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Prossima Edizione
17-20 Aprile 2026

di redazione

EGO Festival è laboratori, approfondimenti, degustazioni per chi vive e opera nel mondo della ristorazione per affinare e crescere le proprie skill professionali. Confronti tra cuochi pugliesi e cuochi stranieri utili a sviluppare la contaminazione tra culture diverse.

16 Novembre 2025

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