10:15 – 11:00
Enrico Bartolini – Chef Mudec ⭑⭑⭑
Barbara Nappini – Presidente Slow Food Italia
Gennaro Giudetti – Operatore Umanitario in aree di guerra
Angelo Mellone – Direttore Day Time RAI1
11:00 – 11:30
Luigi Montano – Uroandrologo, esperto in Eco Food Fertility
Marco D’Adamo – Presidente Slow Food Puglia
Giorgia Poretti – Ingegnere aerospaziale
Piero Gabrieli – Petra, su Intelligenza Artificiale
Angelo Varvaglione – Varvaglione 1921
Moderano: Tinto e Monica Caradonna – Linea Verde Italia
